Glutenfri smörgåstårta
Gjorde en glutenfri smörgåstårta till mammas sambo som fyllde år.
Jag använde
Frias glutenfria formbröd som jag tinade upp liggandes på hushållspapper under förmiddagen.
Första lagret är arbogas gluten- och mjölkfria leverpastej blandat med hackad inlagd gurka, ca 2dl till hela leverpastejen.
Andra lagret är två burkar kräftröra, ca 500g.
Tredje lagret är 4 st kokta ägg, blandat med ca 3/4 dl vispad grädde och 1 1/2 dl majonäs.
Toppad med sallad, skinka, ost, tomater, gurka och 200g färska räkor och dill!
Blev jättegott och mättande!
Kommentarer
Trackback
